Sonntag, 9. September 2012

Artischocken

Da kam ich nicht dran vorbei!!! Der Blumengroßhändler, der unseren Laden anfährt, hatte diese wunderschönen Artischocken dabei und wie das so ist bei Floristinnen: Wir haben zugeschlagen! Ich auch :)


Momentan habe ich sie noch im Wasser stehen. Ich werde aber versuchen, sie zu trocknen. Habe ich noch nie gemacht. Ich werde euch berichten, ob's geklappt hat. Man muss ja alles mal selbst versuchen, damit man seine Kunden gut beraten kann.


Wenn man die Stiele der Artischocke anschneidet, sollte man hinterher die Hände waschen. Ansonsten schmecken die Finger und die nächste Mahlzeit sehr bitter ;)


Einen schönen Sonntag wünsche ich Euch noch!

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